Madkunst på bryggen
Madeleines Madteater er verdens eneste madteater, hvor smag, duft, lyd, billeder og konsistens er med til at fortælles vores historie. Med “På barnsben” har Madeleines Madteater præmiere på sin første spiselige forestilling, der handler om et barns uskyldige tilgang til livet, og hvorfor vi leger med hånden i vinden eller puster til et mælkebøttefrø. Velkommen til vores ikke altid jordnære verden. (Fra Madeleines program)
Havde i fredags en helt igennem gennemført og forførende aften. Madeleines Madteater leverer gourmet mad serveret med charme, stil og mere stil! Mad, musik og billeder, som man kun kan bliver betaget af sammen med den stilfulde og stramme indretning.
Aftenen starter på en kunstig græsplæne med en værtinde i skrigende grønt og en pink velkomstdrink med elefant! Forretten trækkes i en automat og indtages på græsset, før man bliver ledt over på et plateau med skadinaviske træborde og lime grønne stole.
Her får man serveret 10 småretter, eksempelvis “Luft, bobler og ballon”, alt imens 6 kæmpe lærreder på hver side af plateauet gør rummet levende med billeder, og musikken skaber stemning.
Sidste ret “Dessertmassage og kage” gøres klar ved bordene af de mange tjenere og tjenerinder og må siges at være aftenens største ret. Og når man når til theen, som serveres i en ny afdeling af den gamle lagerhal på Bryggen, og man får is lavet af gulerødder, kamille og vodka, så har man været igennem en helt fantastisk sanseoplevelse!
Bravo for Mette Sia Martinussen og Nikolaj Danielsen, som også står bag Restaurant 1.th, der i samarbejde med et bredt udvalg af kunstnere har skabt dette sanselige kunstværk.
Ingen kommentarer
Endnu ingen kommentarer.
Kommentar RSS TrackBack Identifier URI
Skriv en kommentar
